這個春天，一個自殺的養(yǎng)蜂人引起了人們對這個從業(yè)群體的關(guān)注。很多人沒有想到，“甜蜜”的背后，竟然是一份多么沉重而苦澀的事業(yè)。

35歲的陳向明也是個養(yǎng)蜂人，聽到這個消息的時候發(fā)現(xiàn)那是個熟悉的名字劉成德，他情緒低落了一段時間，感覺到了深深的無力。陳向明和劉成德同在養(yǎng)蜂協(xié)會的群里，他能做的只是隨著大家捐了一些錢。

陳向明家位于山西晉城太行山下，隨鄉(xiāng)俗祖?zhèn)魅B(yǎng)蜂，原本當(dāng)了醫(yī)生，兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)又回到村里與蜜蜂打交道。他覺得，這是他的一份責(zé)任，也是他的一個選擇。

陳向明十多年前開了個養(yǎng)蜂合作社，解決當(dāng)?shù)卮迕駛兎涿鄣匿N路問題，生意一直不溫不火。去年，陳向明在天貓上開了家“山里泉旗艦店”賣蜂蜜。今年年初的疫情讓他更開始專注線上。今年天貓618期間，線上訂單暴增，此前一個月的營業(yè)額在一萬左右，6月過半已經(jīng)漲到五六十萬元。

恰逢端午節(jié)，蜂蜜需求大增，陳向明度過了一個“手忙腳亂”的六月。也就在這個六月，他看到了養(yǎng)蜂事業(yè)的希望。

訂單暴增，月營業(yè)額漲了60倍

山西晉城澤州縣是南太行山下“長”出來的縣城，當(dāng)?shù)厝俗孀孑呡吙窟@片大山過活，養(yǎng)蜂是當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的主業(yè)。原本山區(qū)網(wǎng)絡(luò)不穩(wěn)定、交通不暢，十多年來，陳向明的山里泉養(yǎng)蜂合作社除了自己養(yǎng)蜂產(chǎn)蜜，主要幫村民們賣蜂蜜，這些蜂蜜都銷往附近超市等經(jīng)銷商。

近幾年，縣城各方面基礎(chǔ)設(shè)施完善，快遞物流等都能順利流轉(zhuǎn)。于是，去年8月，陳向明在天貓上開了店。第一次接觸線上，陳向明什么都不懂，每天單量并不多。

沒想到，一場疫情，線下銷路受阻，虧了幾十萬，線上訂單卻逐漸漲起來。陳向明一鼓作氣，報名了淘寶大學(xué)的課程，大老遠(yuǎn)跑到廣州學(xué)習(xí)電商知識，并在自己的店鋪開始試驗(yàn)。

“山里泉旗艦店”開始試水直播，現(xiàn)在每天都開播6個小時以上。陳向明請了來自東北的主播，偶爾自己也上。他覺得自己播的效果比專業(yè)主播還要好?！爸鞑タ赡苡袑I(yè)的直播經(jīng)驗(yàn)，但是沒有這個養(yǎng)蜂的經(jīng)驗(yàn)，賣貨感覺就不是那么真實(shí)?！?/span>

陳向明的努力得到了回饋，這兩個月，蜂蜜訂單不斷涌來，原本每個月只有幾百單，最近一個月漲到5000多單。

最近幾天，陳向明每天都6點(diǎn)起床，晚上12點(diǎn)后睡覺，忙著協(xié)調(diào)、發(fā)貨。突然暴增的蜂蜜訂單在他的預(yù)期之外，因此有些應(yīng)接不暇。

接下來，陳向明打算把直播地點(diǎn)轉(zhuǎn)到山里的蜂場?！斑@兩天把網(wǎng)線也架好了，下一步就在蜂場實(shí)地播。很多人怕買到假蜂蜜，這樣就可以把消費(fèi)者的顧慮都打消了?！?/span>

“現(xiàn)在的年輕人，誰還愿意養(yǎng)蜂呢？”

陳向明從來沒有懷疑當(dāng)初的決定。

祖輩三代養(yǎng)蜂的陳家人，好不容易培養(yǎng)出陳向明一個大學(xué)生，畢業(yè)后也進(jìn)了醫(yī)院捧起讓人艷羨的“鐵飯碗”，沒成想，沒當(dāng)幾年醫(yī)生，陳向明又跑回家養(yǎng)蜂了。

這兩份職業(yè)，都是“為人民服務(wù)”，但是他覺得他的鄉(xiāng)親們更需要他。

有一年過年，陳向明回村，聽到村民聊天，這一年蜂蜜豐收了，價格卻被壓低，錢都被收蜂蜜的賺走了。他這才得以了解村里養(yǎng)蜂人的真實(shí)生活，“養(yǎng)蜂太難了，又辛苦又賺不到錢。”陳向明是養(yǎng)蜂人家的孩子，從那時起，他就有了一個要幫鄉(xiāng)親們賣蜂蜜的念頭。

2004年，陳向明辭職回家開了家蜂蜜專賣店。陳向明深知，這并不是一個容易的行當(dāng)——風(fēng)餐露宿、居無定所，養(yǎng)蜂人也是一個少有人關(guān)注的弱勢群體。

直到，45歲的養(yǎng)蜂人劉成德上吊自殺，才第一次把焦點(diǎn)對準(zhǔn)蜂農(nóng)這一群體的生活。

養(yǎng)蜂有一條隨花期固定循環(huán)的路線——二三月成都平原上油菜花、4月甘肅洋槐花、5月白銀蘋果花、六七月玉門葵花......一年一年，周而復(fù)始。由于疫情，劉成德與他的176箱蜂蜜阻滯云南。蜜蜂餓壞了，不巧又遇上蜂螨爆發(fā)，劉成德的蜜蜂大批死去，尸體“密密麻麻裝了六七十桶”。

“很多蜂農(nóng)冬天到了云南，后來因?yàn)橐咔樽卟涣?，不光產(chǎn)不了蜜，還要繼續(xù)飼養(yǎng)蜜蜂，成本高昂，今年很多養(yǎng)蜂人都不賺錢，還賠了不少錢?！标愊蛎鲗⒊傻碌乃篮茈y過，但是他卻感到深深的無奈——“發(fā)生在我們?nèi)魏我粋€人身上，都沒有辦法。”

養(yǎng)蜂行業(yè)如今面臨最現(xiàn)實(shí)的一個問題，是傳承無人。陳向明是陳家第四代養(yǎng)蜂傳人，像他這樣的85后，已經(jīng)算是最年輕一代的養(yǎng)蜂人了。

“現(xiàn)在的年輕人，誰還愿意養(yǎng)蜂呢？”陳向明說，養(yǎng)蜂需在山里頭，太悶太苦，太寂寞。現(xiàn)在的年輕人，寧愿少賺點(diǎn)錢，也只愿意去大城市打工。

“如果以后沒有人去養(yǎng)蜂，估計以后人們吃到好蜂蜜就更難了，大部分吃到的可能都是人造蜂蜜?！标愊蛎饔行o奈。

蜂蜜市場目前良莠不齊，十分混亂。陳向明分享了他鑒別真假蜂蜜的經(jīng)驗(yàn)——

總體來說有四個步驟：望聞嘗晃。

首先看蜂蜜的顏色，洋槐蜜比較白一點(diǎn)，土蜂蜜顏色深一點(diǎn)。

然后打開瓶子聞，純蜂蜜的話，一般帶有天然的花香味，如果是摻了糖的話，打開之后就沒有花香。

第三是嘗味道，真蜂蜜它到嘴里邊兒稍微辣嗓子，但是回味起來有甜味兒，而白糖勾兌的假蜂蜜在嘴里只有甜味，其他什么味兒都沒有。

最后還有個方法就是把蜂蜜放到一個礦泉水瓶里晃，看蜂蜜是否起泡渾濁，如果是的話就是真蜂蜜。

陳向明介紹，即使很多商家賣的是真蜂蜜，但也有可能是品質(zhì)不好、沒有釀造成熟的蜂蜜?！坝械纳碳覟榱藞D快，小蜜蜂才采回的蜜就拿出來賣了，那不叫蜂蜜，而叫花蜜”，陳向明說，成熟的蜂蜜釀造時間在15天以上，越長越好。

“很多9.9包郵的蜂蜜，一看就是假的?！标愊蛎鹘榻B，品質(zhì)較次的500g蜂蜜，成本價也在15塊以上。真蜂蜜可以潤腸通便，美容養(yǎng)顏，假蜂蜜卻能把人吃出蛀牙，吃出糖尿病。

好在，從2017年開始，天貓就在聯(lián)合政府和類似“山里泉”這樣的原產(chǎn)地商家形成一條蜂蜜產(chǎn)業(yè)帶，并建立了蜂蜜的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，解決消費(fèi)者端不知道怎么選、選什么的問題。

蜂蜜背后，一條龐大的滋補(bǔ)產(chǎn)業(yè)帶

疫情期間，陳向明的生意也受到了影響，虧損了幾十萬，基本上是他一年的利潤。好在，他終于熬過了春天，在這個夏天找到了出路。

十多年過去了，山里泉養(yǎng)蜂合作社如今與1000多戶養(yǎng)蜂農(nóng)戶合作，有16000箱蜂，一年產(chǎn)蜜1200噸——這個產(chǎn)量在太行山一帶數(shù)一數(shù)二，帶動近千戶家庭脫下了貧困戶的帽子。為此，陳向明還被推選為澤州縣人大代表，以及晉城市政協(xié)委員。

“小時候一直在外頭跟著父母東奔西跑，到處追花躲蜜。雖然也辛苦，但是沒有負(fù)擔(dān)，現(xiàn)在自己也開始養(yǎng)蜂了，卻感受到深深的壓力?！标愊蛎髡f，現(xiàn)在他的背后有信任他的近千家農(nóng)戶，他需要把他們把蜂蜜都賣出去，賣到全國，并且賣個好價錢。

陳向明的愿望得到了天貓滋補(bǔ)產(chǎn)業(yè)帶項(xiàng)目的支持。

為幫助當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)農(nóng)戶脫貧增收，也為了讓消費(fèi)者買到真材實(shí)料的滋補(bǔ)品，天貓正在力推打通原產(chǎn)地供應(yīng)鏈，通過新農(nóng)人直播、地域品牌打造等方式，幫助原產(chǎn)地品類商家上天貓打開銷路，建立自己的品牌。與此同時，天貓聯(lián)合政府整合產(chǎn)業(yè)端資源，助力原產(chǎn)地商家商品上行，真正實(shí)現(xiàn)興農(nóng)助農(nóng)。

不止蜂蜜，天貓滋補(bǔ)行業(yè)正在建立12個產(chǎn)業(yè)帶，15個品類的心智。寧夏枸杞、樂清石斛、云南三七、山東阿膠、青海蟲草......一方水土養(yǎng)一方特產(chǎn)，它們都將在天貓滋補(bǔ)產(chǎn)業(yè)帶上找到自己的位置，帶動原產(chǎn)地迸發(fā)新的活力。

來自海拔3000米高的甘肅岷縣的楊斌，在一線城市干了幾年后，去年4月，回到家鄉(xiāng)，在天貓上開了家岷農(nóng)人旗艦店，專賣當(dāng)?shù)厝N特產(chǎn)——黃芪，當(dāng)歸、黨參。網(wǎng)點(diǎn)貨源一半自己種植，一般去農(nóng)戶收購，去年天貓銷售額突破了1000萬。

今年突遇疫情，能增強(qiáng)免疫力的藥材黃芪等受到市場歡迎，岷農(nóng)人旗艦店今年天貓618迎來開門紅，頭三天銷量是去年的30倍。

在遼寧種了30年人參，搗鼓出13萬畝人參種植基地的任延田，也在天貓醫(yī)藥館找到了新的銷路。原本，任延田的遼寧參康源生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司專同知名藥企和科研高校合作，兩年前在天貓開了家民參時代旗艦店，2019年有800萬元銷售額，今年上半年雖是銷售淡季，銷售額也已經(jīng)有500萬元。

在天貓上，陳向明的蜂蜜店、楊斌的藥材店和任延田的人參店等原產(chǎn)地滋補(bǔ)品產(chǎn)業(yè)正匯聚起一道龐大的滋補(bǔ)產(chǎn)業(yè)帶。

今年是特殊的一年，為響應(yīng)政府助農(nóng)興農(nóng)的號召，也為了落實(shí)阿里春雷計劃，這條龐大的滋補(bǔ)產(chǎn)業(yè)帶挖掘得更為深入，并進(jìn)入到新的發(fā)展階段。

“我們的初衷是推動原產(chǎn)地產(chǎn)銷上行，推動原產(chǎn)地建立品牌，幫助原產(chǎn)地政府實(shí)現(xiàn)數(shù)字化農(nóng)業(yè)”，天貓滋補(bǔ)產(chǎn)業(yè)帶小二介紹：“今年我們的打法會更進(jìn)一步，利用直播等形式，真正實(shí)現(xiàn)原產(chǎn)地產(chǎn)品的產(chǎn)銷一體化?！?/span>

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